Pro Natur Braunschweig Südwest und das Familienzentrum Broitzem luden zum 3. Broitzemer Apfelfest ein

Am Samstag, 28. September, von 13 bis 17 Uhr stand der Broitzemer Festplatz wieder ganz im Zeichen des Apfels. Schließlich müssen die Früchte der Arbeit gezeigt und unter die Menschen gebracht werden. Seit über 20 Jahren werden ehrenamtlich Obstwiesen in Broitzem und Stiddien gepflegt, um gesundes und leckeres Obst zu erhalten. Die Flächen müssen gemäht, die Bäume geschnitten und ausgefallene Bäume ersetzt werden. Für das Apfelfest müssen Äpfel gesammelt und zum Mosten gebracht werden. Der fertige Apfelsaft muss abgeholt und gelagert werden. Viele helfende Hände haben dazu beigetragen, dass alles wieder reibungslos funktioniert hat und der Apfelsaft in 5-Liter-Kartons beim Apfelfest angeboten werden konnte.

Dass Obstwiesen zur Artenvielfalt beitragen und die Landschaft bereichern ist allgemein bekannt, aber auch der Schutz der Natur ergibt sich bei einem Kulturbiotop nicht von allein. Auf den Obstwiesen bieten Nistkästen für Vögel und Fledermäuse Unterschlupf, sie müssen jedes Jahr gesäubert werden. Für Waldeidechsen sind Lesestein- und Holzhaufen aufgeschichtet worden, aber auch anderen Tierarten nutzt das. Ameisen leben in den Steinhaufen und bieten dem Grünspecht Nahrung. In und unter den Holzhaufen überwintern Molche, Frösche und Kröten. Neben dem  Naturschutz und der Produktion von  gesundem Obst steht bei all den Aktivitäten das Gemeinschaftliche im Mittelpunkt. Gemeinsam auf den Obstwiesen tätig zu sein, das Wachsen und Gedeihen zu sehen und die Artenfülle zu erleben, gibt ein gutes Gefühl und erfüllt alle mit Freude. Das zu präsentieren, ist allemal ein Fest wert.

Spiel und Spaß, Essen und Trinken durften natürlich auch nicht zu kurz kommen. Es wurde Kaffee und Kuchen und Bier und Bratwurst angeboten. Für Kinder gab es eine Hüpfburg, einen Pavillon mit Kindermobiliar und Ausstattung zum Basteln und Malen. Die Braunschweigische Landessparkasse hatte mit viel Mobiliar auch in diesem Jahr wieder das Apfelfest unterstützt. Den größten Spaß aber hatten die Kinder beim Zerkleinern der Äpfel und dem anschließenden Mosten. Vor allem, weil gleich der Apfelsaft probiert werden konnte. Von Pro Natur Braunschweig Südwest wurde an einem Infostand über die Obstwiesen und ihre ökologische Bedeutung  informiert. Verschiedenen Apfelsorten konnten probiert werden. Da auf beiden Obstwiesen auch Bienenvölker stehen, wurde auch wieder Honig angeboten.

Wer noch Apfelsaft von den Obstwiesen haben möchte, kann ihn bei Helga Abel bekommen, Telefon 0531 680 2122. Wir freuen uns auf das 4. Apfelfest im nächsten Jahr.

Klaus Hermann, Pro Natur Braunschweig Südwest e.V.

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